Узел затирания для ПВК Алковар 50 л в Казани

При этом не вызывая подгорания содержимого. Например, густые браги, медовуха, сусло, конфитюры, джемы, варенье, сыр, йогурт.Достоинства пароводяного котла ПВК 50 Алковар. Цена указана уже со всеми основными узлами, нет дорогих дополнений. Конусная крышка со смотровым окном.

Прямой нагрев удобен при вторичной дистилляции Блок управления теперь работает в двух режимах, на дистилляцию и пивоварение. Необычайно комфортная форма крышки в виде конуса. Также данная крышка прихватывается хомутом из нержавеющей стали, а широкая горловина для залива равна диаметру самого котла.

Продуманное дно Для дополнительного комфорта перекачки, промытия и изъятия содержимого после использования, дно агрегата снабжено специальным сливным отверстием с наклоном в сторону самого слива. Один ТЭН - много возможностей Блок управления данного аппарата функционирует в 2 режимах: дистилляция и пивоварение. В первом случае нужно отрегулировать мощность нагрева ТЭНом, во втором - отрегулировать по температуре нагрева, выставив необходимую температурную паузу.

• Блок безопасности агрегата снабжен специальными клапанами на чрезмерное давление и разряжение.
• Назначение Пароводяного котла ПВК 50 от Алковар Пароводяной котел предназначен для тепловой обработки пищевого сырья без прямого контакта продукта с нагревательным элементом.
• Главное преимущество данного аппарата по сравнению с аналогичными перегонными кубами - это принцип нагрева браги (или исходного сырья).
• Его нагрев производится без непосредственного контакта продукта с основным нагревательным элементом, что несомненно дает возможность исключить пригорание, и тем самым улучшить органолептические качества продукта на выходе.
• Крышка устанавливается на куб с помощью обжимной силиконовой прокладки и хомута, что гарантирует герметичность соединения.
• Производитель устройства: Алковар.